افزایش قیمت ترشی کلم پیچ سفید بادمجان رستورانی در بازار
تاریخ انتشار: ۱۲ شهریور ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۵۹۱۹۲۷۸
در گذشته که یخچال و فریزر جایی در زندگی انسان ها نداشتند، یکی از بهترین روش ها برای جلوگیری از فساد مواد غذایی، ترشی انداختن بود. در این مطلب به معرفی انواع ترشی، همچنین ترشی کلم سفید رستورانی زرد رنگ خواهیم پرداخت. ترشی انداختن برای طولانی کردن عمر مواد غذایی انجام می شد. در این روش صیفی جات و سبزیجات را در آب و نمک یا سرکه می خواباندند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
لازم به ذکر است جا افتادن ترشی کلم سفید رستورانی نیازمند صرف زمان است، یکی از بهترین کارها برای زود درست کردن ترشی، پختن آن است و ترشی کلم سفید پخته شده نیز به همین روش به دست می آید. بعد از فرآیند ترکیب مواد لازم ترشی و قرار دادن آن در ظرف مناسب برای مدت کوتاهی آن ها را در یک ظرف آب روی حرارت قرار داده و اقدام به پختن ترشی کنید. بلافاصله بعد از تمام شدن این فرآیند، ترشی شما جا افتاده و قابل استفاده می باشد. این روش یکی از سریع ترین روش ها برای درست کردن ترشی است. ولی باید توجه داشته باشید که با این کار بافت محتویات ترشی به حالت له شده در می آید. قیمت گل کلم خریداری شده برای ترشی بسیار مناسب و مقرون به صرفه است تا بتوانید بهترین ترشی را با آنها تهیه نمایید و نیاز به خرید ترشی نداشته باشید.
ترشی فوری بادمجانگاهی اوقات انسان هوس استفاده از انواع ترشی مانند لیته و بادمجان را کرده و برای مصرف فوری آن نمی تواند یک شیشه کامل را خریداری نماید که در اکثر مغازه های ترشیجات در ظروف یکبار مصرف برای این دسته افراد در مقداری کم می ریزد.
یکی از بهترین محصولاتی که می توان برای کنترل چربی در زمان ناهار و شام استفاده نموده ترشی فوری بوده که در انواع مختلف کلم قرمز، بادمجان، مخلوط چند میوه، لیته و غیره درست می گردد.
از قرنها پیش تا به امروز از ترفندهای بسیاری جهت درست نمودن ترشی کلم بادمجان استفاده شده و بر این معتقدند که برای بدن انسان بسیار مفید و ضروری است و با مصرف آن باعث ایجاد یک سری از فواید در اعضای بدن می گردد.
زیرا تمامی ترشیجات از میوه یا سبزیجات درست شده که هر کدام از آنها به تنهایی برای بخشی از اعضای انسان مفید است و حال با ترکیب هم دیگر خواص و طعم آن خوش مزه و بیشتر شده و در هنگام مصرف ناهار و شام یک اشتهای بیشتر برای میل نمودن غذا می دهد.
ترشیجات برای سلامتی آقایان بسیار ضروری بوده و در هنگام گرفتگی عضلات با مصرف آن باعث تسکین و آرامش بدن می گردد.
ترشی کلم پیچ سفیدکلم جزء سبزیجاتی برگدار با ظاهری گرد و بیضی شکل است. کلم پیچ سفید جز کلم های پر طرفدار است و برای انواع ترشی ها، سالاد ها و حتی بعضی از غذا ها استفاده می شوند. بنا بر تحقیقات انجام شده در طب سنتی به این نتیجه رسیده شده است که کلم پیچ طبع گرمی دارد.
از کلم پیچ سفید درتهیه خورشت کلم، کلم پلو و دلمه ی کلم استفاده می شود.
کلم ها به طور کلی در هفت نوع کشت می شوند، اما کلم پیچ ها دارای سه گونه هستند که عبارتند از: کلم پیچ میلانی، کلم پیچ سفید، کلم پیچ قرمز.
هنگام خرید گلم پیچ توجه داشته باشید کلم پیچی را انتخاب کنید که براق، ترد بدون هیچ لکی و ترکی باشد زیرا تنها در این صورت تنها می توانید ترشی کلم پیچ سفید با کیفیت داشته باشید خسارت هایی که به لایه های بیرون وارد شده نشان دهنده بی کیفیت بودن لایه های درونی است.
برگ های کلم پیچ های بیرونی به نسبت داخلی تیره تر و همچنین سفت تر است. جالب است بدانید که کلم پیچ به صورت خام، آب پز و حتی بخار پز استفاده می شود، کلم پیچ و سفید در شهر هایی با آب و هوای سردسیری کشت می شود.
مجموعه ی ما تمام تلاش و توان خود را به کار گرفته تا محصولات خود را با بهترین کیفیت و مرغوبیت به کشورهای همجوار صادرات کند.
صادرات این محصولات سبب شده تا ارز بسیار زیادی از این طریق وارد کشورمان ایران شود و از این طریق سود کلانی به تولید کننده و همچنین مردم ایران می رسد.
منبع: عصر ایران
کلیدواژه: یکی از بهترین ترشی کلم
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.asriran.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «عصر ایران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۵۹۱۹۲۷۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
قیمت دینار عراق امروز سه شنبه ۱۱ اردیبهشت ۱۴۰۳
زیسان: قیمت صد دینار عراق امروز سه شنبه ۱۱ اردیبهشت ۱۴۰۳, در بازار ۴,۱۵۵ تومان است که نسبت به روز گذشته ۱۰۰ تومان (۲.۴۷ درصد) افزایش یافته است. هر واحد صد دینار عراق، روز گذشته با قیمت ۴,۰۵۵ تومان معامله می‌شد.
امروز ۱۰۰ دینار عراق در بازار آزاد بر خلاف افت قبلی با افزایش قیمت روبرو بوده است، بطوری که ۱۰۰ دینار عراق که در بازار آزاد دیروز به ۴,۰۵۵ تومان رسیده بود.
امروز سه شنبه ۱۱ اردیبهشت ۱۴۰۳ با افزایش ۱۰۰ تومانی (۲.۴۷ درصد) به ۴,۱۵۵ رسید. بالاترین قیمت ۱۰۰ دینار عراق در ۲۴ ساعت گذشته ۴,۱۵۵ تومان و در پایین‌ترین قیمت در رقم ۴,۱۰۰ تومان خرید و فروش می‌شد. قیمت فعلی ۱۰۰ دینار عراق نسبت به هفته گذشته ۴.۰۴ درصد کاهش را نشان می‌دهد. همچنین بهای هر واحد ۱۰۰ دینار عراق در شش ماه گذشته حدود ۴.۷۹ درصد افزایش یافته است.
tags # قیمت دینار عراق سایر اخبار
اعلام محدودیت های ترافیکی پایان هفته در جاده های شمالی کشور